Desenvolvimento de estudos,
pesquisas e experimentações
MANDALA DOS CHÁS
Maria Inês Lobe
EEB
Christoph Augenstein
Blumenau
- SC
Resumo:
O presente projeto que busca a conscientização e
o resgate cultural e pedagógico Mandala dos Chás, tem como guia a pesquisa bibliográfica* sobre algumas
variedades de plantas medicinais terapêuticas e seu uso. O plantio delas no
modelo de mandala é uma forma de já tratar o simbolismo do movimento da vida. Trata-se de uma pesquisa que dará suporte
didático, aliando teoria e prática
educativa envolvendo a todos nos cuidados e no plantio, no manuseio de mudas e conhecimento de tipos de
solo, além de construir e englobar conceitos relacionados ao o reino vegetal,
ao meio ambiente e a sustentabilidade.
Palavras-Chave:
Plantas; Movimento da Vida; Educação Ambiental.
A
mandala é a FORMA mesma da VIDA, do crescimento a partir de um ponto nutritivo
que proporciona energia ao conjunto. É a imagem do constante ir e vir
entre o interior e o exterior, do movimento vital de todo ser, que oscila entre
a expansão e a volta ao centro para encontrar nele a fonte. É a “... força
centrífuga que estimula a criança a explorar seu próprio ‘eu’, e a força
centrípeta, que devolve ao adulto a introspecção.”
Justificativa: Este projeto tem a
intenção de apresentar atividades para despertar interesse dos alunos nos
cuidados com o meio ambiente estimulando práticas escolares ligadas ao seu dia
a dia, estimulando a educação ambiental, a alimentação saudável e orgânica dos
alunos, seguida dos seus familiares. Aproveitamos o espaço da escola e o
estamos desenvolvendo, de maneira que possa além das plantas medicinais e da
horta ( projeto já existente ) promover o plantio de
árvores frutíferas tornando nosso espaço um local de estudo agradável .
A utilização dessas plantas está diretamente ligada à evolução humana,
pois cercaram as práticas religiosas e lendas como métodos terapêuticos. Esses
conhecimentos são passados de geração em geração e persistem no tempo. Para
repassar esse conhecimento, vamos reunir no local uma variedade de espécies dessas
plantas para identificá-las corretamente tentando impedir que se faça o uso inadequado
daquelas que poderiam ser tóxicas. Segundo Garutti e Pinheiro (2011, p.1)
“[...] planta medicinal é uma planta que contém substâncias bioativas como
propriedades terapêuticas, profiláticas ou paliativas. [...]”.
Paralelo a pesquisa acerca do tratamento terapêutico pelo uso dos chás
e plantas medicinais, descobriu-se um estudo feito para o melhor desempenho de
alguns órgãos internos do nosso corpo que funcionam involuntariamente e que têm
um tempo de máxima atividade diária correspondente. Conforme a pesquisa da *EMATER,
esse horário que se inicia das 3h às 5h da manhã no meridiano do pulmão e segue
obedecendo ao seguinte percurso:
·
Das 05h às 07h (intestino grosso)
·
Das 07h às 09h (estômago)
·
Das 09h às 11h (baço – pâncreas)
·
Das 11h às 13h (coração)
·
Das 13h às 15h (intestino delgado)
·
Das 15h às 17h (bexiga)
·
Das 17h às 19h (rins)
·
Das 19h às 21h (circulação – sexo)
·
Das 21h às 23h (triplo aquecedor- sistema
digestivo/respiratório/excretor)
·
Das 23h à 01h(vesícula biliar)
·
Da 01h às 03h (fígado)
Dessa forma, em 24 horas cada um dos meridianos principais tem um
período de duas horas durante as quais sua atividade atinge o pico máximo de
funcionamento, significando ser o mais adequado para a sedação da energia,
acalmando o órgão ou a função.
Pesquisa
dos chás mais usados:
– Alcachofra - Cynara scolymus – é depurativa, baixa o colesterol, atua no combate da diabetes, elimina o ácido úrico, é hepatoprotetora, diurética e digestiva.
– Cardo mariano – Silybum marianum – Atua contra a cirrose hepática, alcoolismo, diurética, digestiva, depurativa e hepatoprotetora.
– Boldo - Peumus boldus – é um fitoterápico que é indicado como auxiliar no tratamento de doenças hepáticas e da vesícula biliar, tônico das funções hepáticas e como laxativo.
Pulmão
– Pulmonária – Stachys byzantina – Atua nos problemas respiratórios, asma, tosse, bronquite e garganta.
– Violeta de jardim – Viola odorata – é expectorante, para problemas respiratórios, tosse, asma.
– Alho, guaco e poejo, também são muito utilizados pela cultura popular
Intestino Grosso
– Linhaça – Linum usitissimum – é refrescante intestinal, fundamental para quem sofre de prisão de ventre ou hemorróidas.
– Tansagem – Plantago sp – anti-inflamatório, cicatrizante, depurativa, a folha é antidiarreica.
Estômago
– Hortelã – Mentha sp – É digestiva, para problemas hepáticos, má digestão e vermífoga.
– Manjericão – Ocimum sp – digestiva, condimentar , conservante natural, anti-séptica, sudorífica, anti-reumática.
– Camomila, macela, melissa, cana cidreira, funcho – são outras ervas utilizadas popularmente
Baço e pâncreas
– Pariparoba – Piper dilatatum – depurativa, ativa o baço e o pâncreas, digestiva, anti-inflamatória e cicatrizante.
– Sete sangrias – Cuphea sp – ativa a circulação, depurativa, digestiva antitérmica.
Coração
– Alecrim - Rosmarinus officinalis – ativa a circulação, condimentar, conservante natural tônico da mente e do corpo, anti-séptica e digestiva.
– Pfáfia – Pfafia glomerata – estimulante, ativa a circulação e a memória, usada para o mal de Parkinson, estrias, flacidez da pele, labirintite e artrose.
Intestino delgado
– Mil folhas – Achillea millefolium – analgésica, antitérmica, anti-inflamatória, digestiva, diminui cólicas é cicatrizante.
– Funcho – Foeniculun vulgare – digestiva, analgésica, antitérmica, diminui cólicas.
Bexiga
– Cavalinha – Equisetum sp – Rica em sais minerais, remineralizante, imunoestimulante, cicatrizante, para incontinência urinária, para problemas de próstata e osteoporose.
– Malva – Malva parviflora – expectorante e laxativa, anti-inflamatória, principalmente para boca garganta e ovários.
Rins
– Quebra-pedra - Phyllanthus nirure – analgésica, contra cálculos renais, usada em casos de hepatite.
– Carqueja – Baccharis sp – diurética, anti-séptica, antimicrobiana, digestiva, cicatrizante.
Circulação
– Alcanfor – Artemisia camphorata – analgésica, bactericida e anti-séptica.
– Arnica – Wedelia palludosa – ativa a circulação periférica, contusões, dores musculares.
Triplice aquecedor - Sistema digestivo, respiratório e excretor
– Sálvia – Salvia officinalis – digestiva, vermífuga, depurativa, anti-séptica, condimentar e analgésica.
– Tomilho - Thymus vulgare - digestiva, condimentar, depurativa, anti-séptica.
Vesícula-biliar
– Bardana – Arctium lappa – para cálculos biliares, depurativa diurética digestiva e cicatrizante.
– Dente-de-leão – Taraxacum officinalis – comestível, rica em vitaminas, digestiva e depurativa.
Foi identificado um canteiro para o Sistema Epitelial, reunindo plantas potencialmente cicatrizantes, todas para uso externo:
– Confrei – Symphytum officinale - cicatrizante, emoliente, tratamento da psoríase.
– Calêndula – Calendula officinalis – antialérgica, anti-inflamatória, cicatrizante, anti-séptica, bactericida, antifúngica.
– Babosa – Aloe vera, A.saponarea, A. arborescens – regenerador de tecidos, anticaspa, anti-inflamatório, emoliente, umectante, cicatrizante e anti queda de cabelo.
Tudo que temos ao nosso redor é patrimônio a ser
resguardado, para isso deve-se ter a consciência de fazer parte no sentido que diz
respeito à usar sem degradar, danificar sendo parte dele, sendo pertencente à
ele, tendo consciência, sim, mas aliada a ações que promovam gradativamente uma
mudança de hábitos. A escola tem esse
papel, a Lei nº 9.9797, de 27 de abril de 1999 diz:
·
Artigo 1º Entende-se por educação ambiental processos
por meio dos quais os indivíduos e a coletividade constroem valores sociais,
conhecimentos, habilidades, atitudes e competências voltadas para a conservação
do meio ambiente, bem de uso comum do povo, essencial à sadia qualidade de vida
e na sustentabilidade.
A escola tem esse papel, nós como professores
mediadores temos potencial para incutir pensamentos e ações, que gerem mudanças
futuras próximas.
· Pesquisa em livros e na internet sobre a
importância a medicina doméstica na
prevenção de algumas doenças.
·
Questionário da origem de cada família dos alunos e
costumes sobre chás
·
Leitura de textos informativos sobre plantas, tipos de
solo e uso impróprio de agrotóxicos.
·
Aquisição do material tanto para mandala, para relógio
do tempo e mudas.
·
Organização do canteiro, com o estudo do solo e
adubação necessária.
·
Divisão do canteiro com as garrafas pet e ou divisores.
·
Plantio das mudas nas divisões das horas pelo relógio
do corpo humano.
·
Viabilização da caixa coletora de água da chuva.
·
Construir e Utilizar o relógio do sol.
·
Plantio das mudas das árvores frutíferas.
·
(Envolverá de maneira indireta outros professores e alunos
das demais séries dos Anos Iniciais e Séries Finais do E. Fundamental, cada
qual desenvolvendo seu projeto divididos assim: os 1ºs anos com Alimentação
Saudável, 4º e 5º ano com o Horto mática e os alunos do Mais Educação colaborando com todos eles).
Intervenções: Os recursos a serem usado
permitirão o envolvimento de alunos, professores, pais e comunidade escolar
comprometidos na realização do projeto. As mudas serão plantadas numa mandala
para maior facilidade de visualização de cada planta relacionada com o relógio
do corpo. Refletir a importância de não se usar agroquímicos, preservando a
natureza e a biodiversidade, resgatando e valorizando os conhecimentos antigos
e populares. Esse espaço identificará corretamente as plantas ornamentais,
medicinais evitando equívocos e acidentes com plantas tóxicas. Proporcionará também um maior contato com a
natureza.
Em sala de aula será abordado em
Ciências Naturais/Plantas – tipos de raiz, folhas, caules, períodos de plantio
etc. buscando aliar a prática com a teoria. Pretende-se desenvolver a
habilidade de cooperação promovendo a educação ambiental, no sentido da
preservação da natureza.
Avaliação: Será feita durante todo o
projeto através de relatórios, debates, pesquisas, gráficos, registros
fotográficos e exposição de alguns trabalhos em novembro na Feira da UNIMED e na
distribuição de panfletos sobre a cultura dos chás, feitos pelos alunos. A satisfação por essa experiência que está sendo
realizada será para ambos, professores e alunos, pois se percebe através dos
debates, que já começamos a despertar a curiosidade e o respeito pelo ambiente
e pela vida. Sabemos que ações pequenas como estas não garantem muito retorno
do que já se tem degradado, porém é nas pequenas ações que se começam os bons
resultados e as iniciativas tomadas pela escola são importantes para promover a
conscientização dos alunos, que são donos das ações futuras.
Este é um projeto que não pretende ser findo; para o
próximo ano já estamos com ideias novas e uma delas será a de trabalhar a
reciclagem de papel. A escola será mais uma vez a mediadora e a maior
colaboradora, pois o uso de papel é uma constante necessária e desperdício
deverá ser contido. Uma maneira para isso será a de se ter na escola uma
oficina de papel arte. (estudo em andamento)
Jardinagem e Ervas Medicinais para Crianças – Ana Maria Dourado e Lucinda Vierira
http://www.cepagro.org.br/tecnologias-agroecologicas/hortas-mandala/
https://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=rB9bDkXDku0hPM&tbnid=bIqcyqPYPkhs0M:&ved=0CAYQjB0&url=http%3A%2F%2Fwww.magiazen.com.br%2Fpalavra-chave%2Fchas&ei=e1IaVMToDsOeggSVxoLwDw&bvm=bv.75097201,d.b2U&psig=AFQjCNE2gSUMXDxXLpAJsuwmkXcjiPkAbA&ust=1411097262283593
https://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=yLMmOfvJ1VXBFM&tbnid=thqFY1L5roXOBM:&ved=0CAUQjhw&url=http%3A%2F%2Fwww.emater.tche.br%2Fsite%2Fnoticias%2Fnoticia.php%3Fid%3D8463&ei=MlgaVLijA5CmggSD2YHQDw&psig=AFQjCNG0OZNzhD1TAvMDR-PS8kbVxjFOqA&ust=1411098987876006
Adaptado das
ações desenvolvidas pela EMATER/RS
©2014 Solange Christtine Ventura
http://www.curaeascesao.com.br
http://mandaladossabores.com.br/author/mandaladossabores
/
Anexo:
As fotos ainda não estão todas e como o trabalho está apenas começando, falta bastante coisa para registrar. Essas são fotos do início dos trabalhos.
Profª Maria Inês Lobe com alunos do 2º e 3º ano.
Em Setembro dando continuidade durante o ano.
construindo a mandala
Leituras diversas e pesquisa
https://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=ovs8bmpDiw1-2M&tbnid=NYkauUasPspWVM:&ved=0CAYQjB0&url=http%3A%2F%2Farquiteturasustentavel.org%2Fcategorias%2Ffacavocemesmo%2F&ei=dtcmVILEDJTEggTnnYHYCg&bvm=bv.76247554,d.eXY&psig=AFQjCNFH1t-vOuzARhP-lq6Ey2aH7QPwAw&ust=1411918043474123
Trabalho sobre Alimentação Saudável/ Conscientização
na Composteira. (1ºs anos)
Trabalho
da 4º e 5º ano com a horto mática.
